Месото е основен източник на пълноценен белтък. За децата в ранна детска възраст се препоръчват бедните на съединителна тъкан и мазнини меса от млади животни и птици – пилешко, пуешко, телешко, заешко, агнешко, може и нетлъсто свинско.
Първата храна, с която новороденото има допир, е майчиното мляко. Най-доброто мляко за бебето, поне до навършване на една година, е майчиното.
По своята хранителна и биологична стойност птичето месо не отстъпва на месото от бозайници. То съдържа по-малко и по-нежна, по-фина и равномерно разпределена съединителна тъкан и затова е подходящо за деца.
Българските педиатри все още не са единодушни за даването на вода на кърмачетата. При изключително кърмене, когато лактацията е вече регулирана, се смята, че в кърмата има достатъчно вода.