Какво да включим в списъка с кодовото название "Нездравословни изключения.", защо това е необходимо, кои са тези храни и как точно ни вредят? Прочетете, защото неправилното хранене може да предизвика трайни промени в нашия геном, които да се предадат на няколко поколения напред.
Казвали ли сте някога на детето си: „Престани да се тъпчеш с тези боклуци!” Тревожат ли ви навиците му на хранене? Притеснявате ли се за качеството на храната, която му купувате? Ако отговорът ви на който и да било от тези въпроси е „Да”, ще ви бъде полезно и интересно да прочетете как да изградите у детето си вкус и навици за здравословно хранене.
Как да отличим изворната от трапезната вода?
Изворните води се добиват от естествен източник и не се обработват при бутилиране. Те са природно чисти, като подпис за марката е съответният георграфски произход. Трапезните води, въпреки благозвучното си и добило популярност име, нямат географска принадлежност и не притежават качествата на натуралните води.
Какви храни НЕ МОЖЕ да се предлагат в училище?
Кои са храните и съствавките, които не може да се предлагат в училище? Кои са наредбите, на които можете да се позовете, за да окажете влияние върху предлаганите в бюфета, автомата и стола храни? Как да подадете сигнал и да направите констативен протокол – примери и бланки.
Храни с богато съдържание на фибри
Таблица с най-богатите на диетични фибри храни, разделени по видове. Хранителните влакнини, наричани още диетични фибри, са несмилаемата част от храната с растителен произход. Липсата им може да предизвика нарушен дисбаланс на чревната флора и съответно запек, натрупване на токсични вещества от недобре преработената храна и др.
Колко вода е нужно да приемат децата чрез храната и напитките? С какво да утоляват жаждата? Да се предлага ли на бебетата вода и кога? Каква вода да предлагаме на децата си и за какво трябва да внимаваме? Колко вода се съдържа в някои основни храни? Отговори на тези въпроси, както и съвети, свързани с приема на течности при кърмачета и деца можете да прочетете тук...
Защо млякото е важно за децата? Какво мляко да пият? Кърмене и прясно мляко. Кога да предложим краве мляко? Пълномаслено или обезмаслено? Препоръчителни количества. Има ли в млякото достатъчно желязо и витамин Д? Алергии и непоносимост към лактозата. Защо млякото може да доведе до анемия и потискане на апетита.
Хранителните добавки, съдържащи буквата Е с номер след нея, са тези, които са изследвани от Европейската агенция за безопасност на храните и са разрешени или не за употреба в Европейския съюз (ЕС). Четете етикетите и преценявайте дали някоя добавка може да е потенциално опасна за вашето дете. Имайте предвид, че този предупредителен списък не е пълен...
