Нови изследвания: специални молекули в плодовете и зеленчуците "регулират " работата на генома
НОВИ важни изследвания в областта на храненето: най-ново откритие доказва, че чрез плодовете и зеленчуците приемаме не само хранителни вещества, но и специални молекули, наречени диетични микроРНК. Те могат да "регулират" работата на генома.
Защо витамин D e толкова важен и как да си го набавим?
Защо витамин D e толкова важен за нашият организъм? До какво води недостига му? Кои са най-застрашени от дефицит и как да си го набавим?
На тези и още важни въпроси отговаря преподавателя по медицина от Харвард - Саджив Чопра в книгата си „Големите пет”. Прочетете...
Гените, храната и детското здраве
Храната е мощно оръжие, което може успешно да потисне определена генетична предразположеност, като по този начин спомогне превенцията и лечението на широк кръг от здравословни проблеми. С нейна помощ можете да компенсирате даден пропуск, заложен в генетичния профил на детето, като набавите нужните на организма му вещества чрез определени групи храни или добавки и осигурите по-добра среда за протичането на процесите в тялото му.