Метаболизъм, хранене и боледуване
Какво е метаболизъм и от каква храна имаме нужда по време на заболяване, за да помогнем на клетките да изпълняват своите фукции правилно и в същото време да им осигурим градивни елементи. Как храненето може да попречи на оздравяването.
Казвали ли сте някога на детето си: „Престани да се тъпчеш с тези боклуци!” Тревожат ли ви навиците му на хранене? Притеснявате ли се за качеството на храната, която му купувате? Ако отговорът ви на който и да било от тези въпроси е „Да”, ще ви бъде полезно и интересно да прочетете как да изградите у детето си вкус и навици за здравословно хранене.
Как да насърчим правилната връзка с храната
Казвали ли сте някога на детето си: „Престани да се тъпчеш с тези боклуци!” Тревожат ли ви навиците му на хранене? Притеснявате ли се за качеството на храната, която му купувате? Ако отговорът ви на който и да било от тези въпроси е „Да”, ще ви бъде полезно и интересно да прочетете как да изградите у детето си вкус и навици за здравословно хранене.
Кулинарни вкусове и чувствени аромати
Казвали ли сте някога на детето си: „Престани да се тъпчеш с тези боклуци!” Тревожат ли ви навиците му на хранене? Притеснявате ли се за качеството на храната, която му купувате? Ако отговорът ви на който и да било от тези въпроси е „Да”, ще ви бъде полезно и интересно да прочетете как да изградите у детето си вкус и навици за здравословно хранене.
Бебетата и децата се нуждаят от много малки количества сол. Бебетата я приемат чрез кърмата и формулата, а по-големите получават достатъчно от допълнителните храни. Какви са допустимите количества сол, да я добавяте ли когато готвите на детето и защо е вредна? Прочетете...
Най-важните хранителни вещества за децата
След 6-тия месец, майчината кърма и изкуственото мляко не могат да задоволят нуждите на детето от хранителни вещества. То се нуждае от храна, която включва основните хранителни вещества...
Гените, храната и детското здраве
Храната е мощно оръжие, което може успешно да потисне определена генетична предразположеност, като по този начин спомогне превенцията и лечението на широк кръг от здравословни проблеми. С нейна помощ можете да компенсирате даден пропуск, заложен в генетичния профил на детето, като набавите нужните на организма му вещества чрез определени групи храни или добавки и осигурите по-добра среда за протичането на процесите в тялото му.
Нормална честота на изхожданията
Колко често е нормално да се ходи по голяма нужда? Как трябва да изглеждат изхожданията? Кога има повод за тревога? Вижте таблица с нормалната честота на изхождания при децата по възрасти, както и снимки с начина, по който е нормално или не е нормално да изглеждат те. Кога детето има запек и кога диария?
Какви храни НЕ МОЖЕ да се предлагат в училище?
Кои са храните и съствавките, които не може да се предлагат в училище? Кои са наредбите, на които можете да се позовете, за да окажете влияние върху предлаганите в бюфета, автомата и стола храни? Как да подадете сигнал и да направите констативен протокол – примери и бланки.
Родителски контрол върху храненето в училище
Ние, родителите имаме право на контрол относно качеството на храната в училищните столове и бюфети. Това са търговски обекти на територията на училищата, клиенти на които са децата ни. Имаме право да защитаваме безопасността и здравето им, както и правата им на потребители. Реално стойността на купона за стола, както и на стоките в училищния бюфет, се заплащат от нас.
Храни с богато съдържание на фибри
Таблица с най-богатите на диетични фибри храни, разделени по видове. Хранителните влакнини, наричани още диетични фибри, са несмилаемата част от храната с растителен произход. Липсата им може да предизвика нарушен дисбаланс на чревната флора и съответно запек, натрупване на токсични вещества от недобре преработената храна и др.
Барбара Рен - за децата и стресът
Каква е връзката между храненето, възпаленията, имунитета, начина на живот и психическото състояние на децата? Може ли още преди раждането да се мисли за преодоляване на родовата обремененост и стреса?
Колко вода е нужно да приемат децата чрез храната и напитките? С какво да утоляват жаждата? Да се предлага ли на бебетата вода и кога? Каква вода да предлагаме на децата си и за какво трябва да внимаваме? Колко вода се съдържа в някои основни храни? Отговори на тези въпроси, както и съвети, свързани с приема на течности при кърмачета и деца можете да прочетете тук...
Защо млякото е важно за децата? Какво мляко да пият? Кърмене и прясно мляко. Кога да предложим краве мляко? Пълномаслено или обезмаслено? Препоръчителни количества. Има ли в млякото достатъчно желязо и витамин Д? Алергии и непоносимост към лактозата. Защо млякото може да доведе до анемия и потискане на апетита.
Заплаха дебне в пластмасите – фталати
Сигурно сте виждали на етикетите на „марковите” бебешки шишета, чесалки, залъгалки, неразливащи се чаши и т.н., че производителят гарантира не само липса на бисфенол А, но и на фталати. Защото фталатите са другите смятани за опасни химикали в пластмасовите изделия, особено за децата...
Кариес и превенция на кариеса при бебетата и децата
В профилактиката на развитието на кариес на млечните зъби значение имат фактори, свързани с бременната, майката, хората, които хранят детето и самото дете. Кои са течзи фактори и какво да правим, когато кариесите са вече налице...
Флуорът - и полезен, и вреден за децата
Флуорът е микроелемент, свързан най-вече със здравето на зъбите и костите. За флуора обаче следва да се знае, че: предозирането му може да бъде опасно за здравето; профилактиката под формата на прием на таблетки или капки е ефективна преди пробива на зъбите (млечни или постоянни); контролирането на количеството флуор, което даваме на децата има огромно значение.
Запек - особености при кърмачетата
За запек говорим, когато едно дете не е акало повече от 48 часа. То отделя трудно – самостоятелно или с помощ – твърди оформени изпражнения. В зависимост от възрастта и състоянието му, има различни начини да се справите с проблема. Но внимавайте - не бъркайте запека с т.нар. фалшив или „гладен“ запек – когато след 48 часа детето изаква малко количество фекалии с рядка консистенция.
Хранителните добавки, съдържащи буквата Е с номер след нея, са тези, които са изследвани от Европейската агенция за безопасност на храните и са разрешени или не за употреба в Европейския съюз (ЕС). Четете етикетите и преценявайте дали някоя добавка може да е потенциално опасна за вашето дете. Имайте предвид, че този предупредителен списък не е пълен...
По своята хранителна и биологична стойност птичето месо не отстъпва на месото от бозайници. То съдържа по-малко и по-нежна, по-фина и равномерно разпределена съединителна тъкан и затова е подходящо за деца.
