Храните с висок гликемичен индекс са храни бързо освобождаващи захари в кръвта. Това рязко повишава нивото на инсулина, а постоянно повишеното му ниво застрашава здравето, защото постепенно организмът губи чувствителността си към него и той спира да изпълнява основната си функция – да намалява нивото на захарта в кръвта. Това означава диабет.

Така можете да направите връзката между наднормено тегло, затлъстяване, диабет, резки промени в поведението, хиперактивност. 

За да избегнете всичко това, добре е храните с висок гликемичен индекс да бъдат добавени към списъка "Нездравословни изключения" или да ограничим количеството, в което ги приемаме.

Това се отнася и за сладките напитки, много от тях са подсладени с глюкозо-фруктозен сироп. И за по-сладките плодове. По-добре е те да се консумират в умерени количества и не под формата на сок.

Вижте кои от най-любимите изкушения да ограничите или премахнете от вашето меню и това на децата си.