Храни с висок гликемичен индекс

Храните с висок гликемичен индекс са храни бързо освобождаващи захари в кръвта. Това рязко повишава нивото на инсулина, а постоянно повишеното му ниво застрашава здравето, защото постепенно организмът губи чувствителността си към него и той спира да изпълнява основната си функция – да намалява нивото на захарта в кръвта. Това означава диабет.

Така можете да направите връзката между наднормено тегло, затлъстяване, диабет, резки промени в поведението, хиперактивност.

За да избегнете всичко това, добре е храните с висок гликемичен индекс да бъдат добавени към списъка "Нездравословни изключения" или да ограничим количеството, в което ги приемаме.

Това се отнася и за сладките напитки, много от тях са подсладени с глюкозо-фруктозен сироп. И за по-сладките плодове. По-добре е те да се консумират в умерени количества и не под формата на сок.

Вижте кои от най-любимите изкушения да ограничите или премахнете от вашето меню и това на децата си.

Етикети

нездравословно

Още по темата

Захарта в храната на децата

Какви са съвременните препоръки за прием на добавена захар при децата? Прочетете.
Акриламид в храната - какво представлява и как да го избегнем

Какво представлява акриламида, в кои храни се съдържа най-много, какво се случва когато попадне в нашето тяло и можем ли да го избегнем? На тези и още важни въпроси...
Принципи на биологичното земеделие в Европа

Определение за биологичен продукт според Европейската комисия: Биологичните (органични) храни съдържат повече от 95% съставки, които се получават и обработват според...
Био продукти, ГМО, пестициди – как да се ориентираме?

Все по-често в други държави и у нас откриваме щандове с надписи – Био (наричан също биологичен или органичен) и Природен продукт. Но знаем ли какво означават...
Какво е нездравословна храна?

Какво да включим в списъка с кодовото название "Нездравословни изключения.", защо това е необходимо, кои са тези храни и как точно ни вредят? Прочетете, защото...
Таблици с важни хранителни вещества и храните, в които се съдържат

Количества на някои хранителни вещества в храните
Нови изследвания: специални молекули в плодовете и зеленчуците "регулират " работата на генома

НОВИ важни изследвания в областта на храненето: най-ново откритие доказва, че чрез плодовете и зеленчуците приемаме не само хранителни вещества, но и специални молекули,...
Как да замразяваме и размразяваме правилно храните

Замразяването е един от най-добрите начини за съхранение на храна. Как да замразявате различните храни, как да бланширате зеленчуците, до кога да ги държите във фризера,...